精確數據好分析
飼料可口胃口佳

現代商業化養豬產業發展快速，如何透過管理與營養技術，降低小豬出生後所面臨的風險挑戰，讓每一頭小豬能在後續生長的路途順利且健康強壯，這是我們必須去持續精進的。小豬出生後面臨的困難可以區分為離乳前與離乳後兩個階段，今天我們專注在離乳後這一個階段來談談什麼樣的管理方式能夠來協助離乳小豬的採食狀況。

▚  圖一、幫助離乳小豬採食的五項管理-總述

離乳後的小豬常常因為轉換環境、離開母豬身邊、更換飼料型態的緊迫而拒絕採食，所以離乳後第一週往往是豬場最大的挑戰，我們可以透過圖片中的五個管理要點來幫助小豬採食。

一、採用量化指標

▚  圖二、幫助離乳小豬採食的五項管理-採用量化指標

養豬場對於離乳小豬是否採食的指標，通常是比較主觀的以肉眼觀察小豬的體態。 這種方式雖然可以大概的了解小豬的採食情形，卻缺乏精準的量化。研究報告都告訴我們，離乳後第一週如果小豬的體重有增加，將有助於小豬日後的採食與體增重。建議通過隨機標記與秤重豬隻的方式來檢查。然後確定這些數據的分布與平均值， 檢查離乳的第一週是否已有 80% 的小豬增重超過 900 公克。

二、正確提供飼料

▚  圖三、幫助離乳小豬採食的五項管理-正確提供飼料

向小豬提供飼料的形式對於早期採食非常重要，起初可以將飼料撒在平坦的托盤或專供小豬的飼料碗中，讓小豬感到興趣，慢慢熟悉自己採食，濕料到乾料避免急遽的過渡。同時，建議從少量的高能量、優質蛋白、新鮮及可口的日糧 (可採用熟化穀物、乳清粉、魚粉…) 開始，並可以添加有機酸、精油、益生菌和外源酶等飼料添加劑，以改善消化和腸道的完整性，從「腸」計議，提升後續的生長表現。

參考資料：

• PIG PROGRESS  Volume 38, No. 3, 2022