豬隻｜240. 過去養豬的飼養模式
#豬隻, #飼養模式, #現代, #過去, #比較, #勞力密集, #廚餘, #後院, #自給自足
現在養豬模式已經趨向綠能永續經營為主流，那麼以往的養豬產業又是如何的呢？在很久以前的台灣社會，豬肉以自給自足為主，大多是在後院進行豬隻的飼養，作為家畜動物，並且餵以農業廢棄物與廚餘作為飼料，這些廢棄物供給豬隻生命所需，豬肉再供給人類營養所需，能量與資源循環利用，後來因為科技的進步才逐漸擴大成為專業養殖！
豬隻｜240. 過去養豬的飼養模式
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現在養豬模式已經趨向綠能永續經營為主流，那麼以往的養豬產業又是如何的呢？在很久以前的台灣社會，豬肉以自給自足為主，大多是在後院進行豬隻的飼養，作為家畜動物，並且餵以農業廢棄物與廚餘作為飼料，這些廢棄物供給豬隻生命所需，豬肉再供給人類營養所需，能量與資源循環利用，後來因為科技的進步才逐漸擴大成為專業養殖！
