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43|超懶人料理- 2 種高湯做日式拉麵 43|超懶人料理- 2 種高湯做日式拉麵
發布日期   2023-05-01
豬的食譜
#拉麵, #台糖, #豚肉高湯, #豚骨高湯, #日式, #懶人料理, #鮮味, #旨味, #五花肉

|文章/圖片.台糖畜殖事業部 提供

只要五步驟!
輕鬆做拉麵!

首先要跟全台灣的各位勞工們說聲:「辛苦了!勞動節快樂!」由於今天是勞工們放假休閒的好日子,我們有請糖安心教大家在家用 #安心豚+#高湯,在家輕鬆五步驟,自製提振心靈的美味精神糧食—日式豚風拉麵!

台糖勞動節 豚骨豚肉高湯做拉麵

 

👉要準備甚麼呢?

1️⃣ 台糖安心豚五花肉片
2️⃣ 台糖豚肉高湯/豚骨高湯
3️⃣ 拉麵 (依個人喜好選粗細)
4️⃣ 湯底材料 (香菇、蒜泥、洋蔥泥、味噌)
5️⃣ 配料 (配料請依個人喜好調整喔
(常見: 玉米/海帶芽/糖心蛋/筍乾/芝麻/蔥花等等)
 

👉製作步驟!

① #台糖豚肉高湯/#豚骨高湯 72mL 兌 1600mL白開水
放入適量切花香菇、蒜泥、洋蔥泥、味噌提味
(台糖高湯有用鹽調味,加味噌時要試試鹹度唷)
#台糖五花肉片 煎至金黃,邊緣焦脆
川燙拉麵至喜好的軟硬度,快速瀝乾水分
擺盤依序放拉麵、高湯、肉片及配料就完成啦

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📣小補充 
大家也可以試試用 #台糖安心豚 #冷凍五花肉
在家做出美味可口叉燒代替豬肉片唷~
礙於文長不贅述,之後找機會來教大家> <
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🥩 #安心方便又快速 在家料理簡單上手
👉 哪裡買的到 #台糖安心豚?
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👉 以及台糖蜜鄰、各大網購平台都有賣喔!


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