豬隻｜264. 不同等級的伊比利豬飼養方式
#伊比利豬, #橡果, #穀飼, #純種, #混血, #密閉, #開放, #牧草, #體重
基本上伊比利豬肉的分級與火腿肉的分級方式是有區別的，今天來跟大家講講豬肉的分級方式。不同等級的伊比利豬是以品種與飼養方式 (飼養環境與飼料內容) 來做區分的。在體重達 80 公斤後以放牧方式食用橡果的等級會比較高！
豬隻｜264. 不同等級的伊比利豬飼養方式
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基本上伊比利豬肉的分級與火腿肉的分級方式是有區別的，今天來跟大家講講豬肉的分級方式。不同等級的伊比利豬是以品種與飼養方式 (飼養環境與飼料內容) 來做區分的。在體重達 80 公斤後以放牧方式食用橡果的等級會比較高！
